(E Magazin) Nataša Pavićević, Veterinarski zavod Subotica - industrija zdravlja za zdravu ishranu životinja

Intervju: Nataša Pavićević, generalni direktor Veterinarskog zavoda „Subotica“ a.d.


INDUSTRIJA ZDRAVLJA ZA ZDRAVU ISHRANU ŽIVOTINJA


Koji su osnovni principi poslovania jedne od
najvećih veterinarskih instituciia u Srbiji?






Subotički veterinarski zavod spada u vodeće proizvodače na području Srbije i Cme Gore u svih pet svojih proizvodnih programa. Pored hrane za životinje, hemofarmacije i bioloških preparata, sa proizvodnih traka zavoda silaze i velike količine sredstava za dezinfekciju, dezinsekciju i deratizaciju, kao i sredstava za zaštitu bilja. O značaju kvalitetnih proizvoda iz pobrojanih sektora za razvoj poljoprivrede razgovarali smo sa gospođom Natašom Pavićević, generalnim direktorom zavoda.




e magazin: Od kada datira Veterinarski zavod „Subotica“ a.d.?
Nataša Pavićević: Osnovan je 1921. godine pod imenom „Patria“, „Zavod za proizvodnju seruma Beograd - Subotica“. Iste godine počela je proizvodnja bioloških preparata za sprečavanje i suzbijanje stočnih zaraza. Tako se 1925. godine u našoj instituciji proizvodio serum protiv bedrenice, zatim protiv vrbanca, svinjske kuge i kolere pernate živine, po tada savremenim tehnologijama. Prema podacima iz 1928. godine ostvaren je izvoz seruma u Rumuniju, Čehoslovačku i Švajcarsku. Proizvodnja je bila primarna, ali su stručnjaci Zavoda imali i prosvetiteljsku obavezu prema kupcima, odnosno korisnicima seruma. Kvalitet proizvoda kontrolisan je u državnim institutima, što govori u prilog visokom značaju ovih proizvoda. Početkom 1931. godine u proizvodnji su bila ukupno 22 preparata. Za današnji zavod je karakteristično da je kombinacija tradicije i širokog asortimana savremenih proizvoda iz programa lekova za upotrebu u veterini, programa hrane za životinje i programa pesticida.



em: Kakva je aktuelna vlasnička struktura institucije kojom rukovodite?
NP: Zavod se 1991. godine transformisao u deoničarsko društvo, a 1998. godine u akcionarsko društvo. Privatizacija je izvršena u skladu sa Zakonom o vlasničkoj transformaciji iz 1997, i okončana je u decembru 1998. godine. Vlasnička struktura je promenjena u toku 2005. godine, i danas je gotovo 80% akcija u vlasništvu pravnih lica, nešto preko 17% pripada fizičkim licima, dok je ostatak društveni kapital. Naš najveći akcionar je preduzeće „Sojaprotein“ iz Bečeja, koje poseduje 51% deonica. Veterinarski zavod „Subotica“ a.d. u Makedoniji poseduje zajedničko preduzeće organizovano u obliku D.O.O. pod nazivom „Vetzavod“ Skoplje, osnovano za trgovinu, uvoz i izvoz. Imamo 51 % učešća u ovoj firmi. Značajan uticaj ima činjenica da je Veterinarski zavod „Subotica“ a.d. jedan od delova „Victoria Group", lidera u domaćoj agroindustriji.




em: Možete li da nam navedete pokazatelje poslovanja Zavoda i osnovne proizvode i usluge iz vašeg širokog asortimana?
NP: Ukupan promet u 2005. godini iznosio je oko 16,5 miliona evra, a u zavodu trenutno rade 273 zaposlena. Najtraženiji su vitaminizirani lekovi za životinje, razni insekticidi i rodenticidi, kao i hrana za životinje, koja uključuje potpune smeše i vitaminsko-mineralne smeše. Imamo oko 200 raznih proizvoda, tako da nisam u prilici da ih nabrojim, ali detaljnije informacije o njima je moguće pogledati na našem veb sajtu, na adresi www.vetzavodsu.co.yu



em: Koliko su česta proširenja asortimana, odnosno unošenje inovacija u vaš program?
NP: Smatramo da je stalno inoviranje proizvodnje od ključnog značaja za opstanak i dalji razvoj preduzeća u uslovima globalne ekonomije i hiperkonkurencije na regionalnom, a zašto ne reći i na svetskom tržištu, na koje u perspektivi ciljamo. Naš sektor za razvoj pomno prati najnovija dešavanja u svetskoj agrotehnologiji i trudimo se da ih prenesemo na naš teren svaki put kada zaključimo da takav otez ima ekonomsku opravdanost.


em: Na koji način držite korak sa najnovijim tehnologijama i održavate visok nivo kvaliteta?
NP: Treba napomenuti da je efikasna kontrola kvaliteta imperativ kojeg se strogo pridržavamo u radu. Još krajem 2001. godine smo usvojili ISO 9001 standard, započeli smo sa uvodenjem HACCP standarda i fmalizaciju ovog projekta očekujemo u junu ove godine. Najnovije tehnologije je, naravno, nemoguće propratiti bez odgovarajućih investicija. Ovih dana smo pustili u rad liniju za ekstrudiranje, u koju smo uložili dva miliona evra, i na kojoj će se vršiti ekstrudiranje sojinog zrna, mešavina i hrane za kućne ljubimce. Pogon stočne hrane je upotrebom ove linije povisio kvalitet svojih proizvoda, jer se procesom ekstrudiranja sirovina za stočnu hranu odnosno kompletnih krmnih smeša povećava nutricionistička vrednost hrane.



em: Da li je značaj pravilne ishrane i preventive presudan u suzbijanju zaraznih oboljenja kod domaćih životinja?
NP: Ne bih upotrebila reč „presudan“, ali smatram da pravilna ishrana i preventiva svakako jesu među najbitnijim činiocima u preventivi oboljenja. Kada je u pitanju sprečavanje zaraznih oboljenja, od velike važnosti su i odgovarajuće mere koje sprovode nadležni državni organi, u bliskoj saradnji sa stručnim institucijama i samim proizvođačima. Kao i kod ljudi, kvalitetna ishrana životinja znatno utiče na sprečavanje pojave akutnih oboljenja i na pravilan razvoj organizma. Upravo zato posvećujemo mnogo pažnje proizvodima ove namene i trudimo se da našim korisnicima pružimo kompletna rešenja „iz jedne ruke“, standardnih karakteristika i po prihvatljivim cenama. Želim da naglasim da je jako važno odžati standardni nivo kvaliteta, kako bi korisnici prilikom svake sledeće nabavke proizvoda mogli da tačno znaju na šta mogu da računaju. Pošto su u pitanju isti potrošači, koji koriste naše proizvode dugi niz godina, stvaranje tzv. potrošačkih navika u ovom poslu je dugotrajan proces, mahom zasnovan na obostranom poverenju. Rezultati su vrlo lako vidljivi i nikakva reklama, niti bilo koji drugi oblik propagande, ne može da pomogne ukoliko sam proizvod ne uspe da obezbedi pravilan rast i razvoj domaćih životinja.

em: Plasirate li svoje proizvode na inostrano tržište?
NP: Kako je tržište Srbije i Crne Gore ograničeno mnogim sociodemografskim i ekonomskim faktorima, a nama je potreban veliki prostor za plasiranje proizvodnje kako bismo povratili uloženi novac i ostvarili odgovarajući profit, prinuđeni smo da se borimo za svoje mesto pod suncem i izvan granica naše zemlje. Izvoz Veterinarskog zavoda „Subotica“ a.d. je za sada uglavnom orijentisan na zemlje u regionu (BiH, Albanija, Hrvatska...). Trenutno je u fazi registracija naših proizvoda u 11 zemalja, tako da očekujemo do kraja godine proširenje asortimana na inostranom tržištu. Aktuelni prioriteti su nam zemije bivše SFRJ i bivšeg SSSR-a.



em: Koliko je bitna uloga internet sajta u vašem poslovanju?
NP: Uloga sajta i njegovog redovnog ažuriranja je veoma bitna. Intemet, kao novi medij, omogućava nam stalni kontakt sa našim kupcima, tako da smo u mogućnosti da im pružimo sve važne informacije o nama i našem proizvodnom programu, kao i sve potrebne savete. Podaci o svim važnim dešavanjima i održanim prezentacijama upotpunjeni su fotografijama sa lica mesta, i na taj način naši korisnici mogu u svakom trenutku da imaju jasnu sliku o aktivnostima unutar zavoda, novostima i programima koje za njih pripremamo. Kako je važna prednost interneta interaktivnost, u mogućnosti smo da primimo sugestije i „saslušamo“ mišljenja naših korisnika, do kojih nam je posebno stalo.

em: Postoji li još neki način na koji dolazite do povratnih informacija?
NP: Postoji. Prikupljamo informacije sa terena, od naših partnera - prodavaca. Potom ih veoma pažljivo analiziramo, jer nam je bitno da u svakom trenutku poznajemo „puls“ tržišta, i na osnovu njih smo često u mogućnosti da unapredimo kvalitet našeg proizvodnog asortimana i usluga. Kao što sam već napomenula, upravo je to unapredenje najznačajniji faktor opstanka i osvajanja sve većeg tržišnog udela u ovako oštroj konkurenciji. Iz ovih razloga, mi u Veterinarskom zavodu „Subotica“ a.d. smo uvek otvoreni za sve sugestije i eventualne primedbe.



em: Nedavno ste u rad pustili novu liniju za proizvodnju hrane za pse. Kakva su očekivanja?
NP: Upravo ovo je deo naših aktivnosti u kojem očekujemo najveći razvoj, s obzirom na činjenicu da smo prvi veliki proizvođači na teritoriji bivše Jugoslavije. Prednost je i što u poslu proizvodnje hrane za pse nismo sami, već ga obavljamo u saradnji sa renomiranom holandskom firmom Vobra.


em: Kakvo je trenutno stanje po pitanju stručnosti kadrova angažovanih u poljoprivrednoj proizvodnji?
NP: Generalno, može se reći da je stručnost visokoobrazovanih kadrova na zadovoljavajućem nivou, mada uvek postoji prostor za njihovo dalje usavršavanje. Naš veterinarski i poljoprivredni fakulteti su u stanju da iškoluju odgovarajući broj mladih stručnjaka, ali problem nastaje kada na red dođe njihov anganžman. Usled nepovoljne ekonomske situacije proteklih godina i nedovoljnih investicija, odnosno zapostavljanja razvoja poljoprivredne proizvodnje, kako primarne, tako i industrije hrane, došlo je do smanjenja ukupnog broja radnih mesta predviđenih za stručne radnike. Sa druge strane, nedovoljna motivisanost, pre svega finansijska, kao i nemogućnost razvoja u struci, naveli su veliki broj mladih i školovanih ljudi da bolje sutra potraže van granica Srbije. Kao što je poznato, ovaj trend, nažalost, nije bio prisutan samo u poljoprivredi, ali je ona svakako jedna od grana u kojoj je najviše došao do izražaja. U poslednje vreme se, na svu sreću, uslovi popravljaju, domaće kompanije sve više počinju da posvećuju pažnju proizvodnji hrane i angažuje se sve više mladih i perspektivnih kadrova, tako da se nivo stručnosti zaposlenih u poljoprivredi konstantno uvećava. Kako su pomenuti činioci doveli do našeg zaostajanja za svetom, smatram da je neophodno da se mnogo pažnje posveti razmeni znanja sa zemljama u kojima je agrotehnologija mnogo razvijenija nego što je to slučaj u Srbiji. U tom smislu, treba pomenuti lzrael, sa kojim smo kao zemlja počeli da uspostavljamo ovu vrstu saradnje.

pretplata na E Magazin na www.emagazin.co.yu