NavMenu

Moguće zatvaranje više od 15.000 restorana u Nemačkoj

Izvor: B92 Petak, 24.11.2023. 08:52
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: LI CHAOSHU/shutterstock.com)Ilustracija
Više od 15.000 restorana, pabova, barova i kafića u Nemačkoj je u opasnosti od nelikvidnosti, prema podacima koje je kreditni biro Krif saopštio u četvrtak. U finansijskim problemima je 12,6% analiziranih ugostiteljskih objekata. U januaru 2020, pre pandemije, u opasnosti od bankrota bilo ih je 10,7%, odnosno 12.662.

Ugostitelji u Berlinu su posebno pogođeni. Prema Krifu, reč je o 16,5% objekata. Najmanji rizik od nelikvidnosti imaju ugostitelji u Bavarskoj i Porajnju-Falačkoj, na jugozapadu zemlje, gde je pogođeno 10,5% ugostiteljskih objekata.

Nemačko ugostiteljstvo se još nije oporavilo od pandemijske krize. U septembru ove godine promet je bio za 12,6% manji nego istog meseca 2019, naveo je u četvrtak Savezni zavod za statistiku. Čak i u poređenju sa septembrom prošle godine, promet je bio 0,2% manji.

Naročito jako su pogođeni barovi, čiji je promet pića za četiri godine opao za 34,5%. Restorani, gostionice i kafići su u istom periodu zabeležili pad od 8,1%.

Sa opadajućim prometom smanjuje se i broj zaposlenih. U septembru je bio 4% viši nego prethodne godine, ali 6,7% manji nego tokom 2019, pre krize.

Dok se bore da pronađu radnike, kojih od pandemije naročito manjka, ugostitelji retko mogu da ponude dobru zaradu. Tačno polovina zaposlenih u ugostiteljstvu je u oktobru 2022. radila za niske plate. U čitavoj privredi je udeo nisko plaćenih poslova bio čak 15,2%.

Zbog više kriza čiji se efekti prepliću, u gastronomiji je neko vreme na snazi umanjena stopa PDV-a od 7%. Međutim, tako će biti još do kraja godine. Od 2024. treba da se primenjuje redovna stopa od 19%.

U Krifu navode da to može da poveća broj bankrotiranih firmi.

- U narednoj godini, bankroti u ugostiteljskoj branši će nastaviti da rastu - rekao je Frank Šlajn, generalni direktor Krifa.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.