Hrvatska opet vratila hranu iz Srbije - U keksu pronađen titanijum dioksid, zabranjen u EU zbog moguće genotoksičnosti
Ilustracija (Foto: Goran Bogicevic/shutterstock.com)

Podsećamo, Evropska komisija za bezbednost hrane je u januaru 2022. godine donela propis kojim se zabranjuje upotreba ovog aditiva u hrani. Naime, titanijum dioksid je prirodni oksid titanijuma koji ima veoma široku upotrebu, između ostalog kao sastojak boja, krema za sunčanje ili za bojenje hrane.
Kao dodatak hrani ima oznaku E171, a Evropska komisija za bezbednost hrane navela je da postoje osnovane sumnje da ovaj aditiv izaziva genotoksičnost. To znači da unošenje titanijum dioksida može dovesti do izmene gena, odnosno ljudskog genoma koji bi prouzrokovao razne bolesti, pa čak i karcinom.
Pročitajte još:
Osim toga, francuski naučnici su 2017. dokazali da kod pacova redovno oralno uzimanje aditiva E171 dovodi do slabljenja imunološkog sistema i upale creva. Naime, istraživanja pokazuju da supstanca probija membranu creva i u obliku nanočestica dospeva u krv.
Tagovi:
Evropska unija
Evropski sistem za brzo uzbunjivanje u trgovini hranom
RASFF
Evropska komisija za bezbednost hrane
keks
titanijum oksid
aditivi
kreme za sunčanje
prehrambene boje
genotoksičnost
karcinomi
imunološki sistem
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.