Novi sir iz najčistijih krajeva Srbije - "Feta" iz "Niške mlekare"

Iz pogona "Niške mlekare", jednog od pet vodećih proizvođača mleka i mlečnih proizvoda u Srbiji, izašla je "Niška feta", nov proizvod od mleka iz ekološki najzdravijih krajeva Srbije, sa Stare i Suve planine, sa Svrljiških planina, Malog i Velikog Jastrepca.

"Za ovaj proizvod se bira samo mleko vrhunskog kvaliteta (3,6 do 3,8% mlečne masti) koje se podvrgava ultrafiltraciji, a taj postupak garantuje da se sva količina proteina i masti iz mleka sele u sir. Ova vrsta sira se u "Niškoj mlekari" pakuje u tri pakovanja – 450 i 950-gramskim kutijama sa termo varom i naskočnim poklopcem čija je funkcija da očuva kvalitet sira i kada se kutija sira otvori, te u kantama od 5,5 kilograma namenjenih rinfuznoj prodaji, hotelima i restoranima", navedeno je u saopštenju Mlekare.