Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

KFC će služiti piletinu odštampanu 3D printerom

Izvor: Tanjug

Nedelja, 19.07.2020.

17:08

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: David Tadevosian/shutterstock.com)

Globalni lanac restorana KFC namerava da prvi u svetu služi pileće proizvode napravljene u laboratoriji, uz pomoć 3D printera iz Rusije.

Kompanija KFC je saopštila da planira da pileće meso, koje će štampati ruska kompanija 3D Bioprinting Solutions, poslužuje u "restoranima budućnosti".

Odštampani proizvodi od piletine trebalo bi da imaju prepoznatljiv KFC ukus, prenosi SeeBiz.

Ovako napravljene namirnice bi trebalo da budu ekološki prihvatljivije, navodi KFC, a pozivajući se na studije koje ukazuju na to da konvencionalni način proizvodnje mesa šteti okolini.

Iz KFC-a su poručili da će njihovi nuggeti napravljeni 3D printerom biti na finalnom testiranju u Moskvi već ove jeseni.

- 3D bioštampa je široko zastupljena u medicini, a sada se sve više primjenjuje u proizvodnji hrane - istakao je jedan od osnivača kompanije 3D Bioprinting Solutions Jusef Kesuani.

Nada se da će dodatni razvoj ove tehnologije ubrzati proizvodnju ovakvih namirnica.

Tagovi:

KFC

3D Bioprinting Solutions

Komentari

Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.