Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Britanke osmislile aplikaciju za podelu viška hrane
Komentari
Ilustracija (Foto: nata-lunata/shutterstock.com)
OLIO je mobilna aplikacija razvijena u Velikoj Britaniji, poslednje u nizu tehnoloških rešenja koja žele da smanje količinu otpada i pomoći životnoj okolini.
Aplikaciju su razvile dve preduzetnice želeći da umanje bacanje hrane, što je "jedan od najvećih problema s kojim je čovečanstvo danas suočeno".
Tesa Kuk, jedna od osnivačica, tu tezu može da potvrditi poražavajućom statistikom.
U svetu se baca gotovo trećina proizvedene hrane, vredna milijardu dolara, a u samoj Velikoj Britaniji prosečna porodica svake godine baci oko 700 funti vredne prehrambene proizvode.
Sve to je "katastrofa za okolinu", upozorava Kuk. Takav sistem dodatno zagađuje zemlju i vodu za proizvodnju hrane, a prehrambeni otpad ostavljen na deponijama otpušta metan, gas odgovoran za efekat staklene bašte, koji je štetniji od ugljen dioksida.
- Celi sistem očito je potpuno sulud i mora biti ispravljen - istakla je Kuk za agenciju Routers.
Pošto se više od polovine bacanja hrane događa u domaćinstvima, potrošači su velik deo rešenja za tu neodrživu praksu.
Ideja za aplikaciju
Kuk je odrastala na farmi u Jorkširu u severnoj Engleskoj, pa je tamo rano naučila koliko je truda potrebno za proizvodnju hrane.
Kad se pre tri godine selila iz Ženeve u London, Kuk je na brzinu morala iz frižidera i zamrzivača da ukloni hranu i tada joj je sinula ideja o aplikaciji.
Izašla je na ulicu kako bi pronašla nekog kome može dati tu hranu, ali nije uspela.
- Pomislila sam, "ovo je savršeno fina hrana. Znam da u radijusu od 100 metara postoji neko ko bi je obožavao. Problem je u tome što ne znaju za nju" - priseća se Kuk.
Kad je utvrdila da ne postoji mobilna aplikacija za deljenje hrane, udružila se s bivšom američkom investicijskom bankarkom Sašom Selestijal, pa su nakon dve runde investicija prikupile 2,2 mil USD i lansirale OLIO.
Korisnici aplikaciju skidaju na mobilni telefon, otvaraju korisnički račun i zatim postavljaju fotografiju i kratki opis hrane koju žele da daju, od banana do začina i hrane za decu bez laktoze.
Razmena hrane dogovara se preko privatnih poruka, a ocenjivanje korisnika i mogućnost podnošenja žalbi sprečavaju da se sistem zloupotrebljava, objašnjava Kuk.
OLIO je lansiran u januaru 2016. godine, a danas ima oko 322 hiljade registrovanih korisnika, većinom u Velikoj Britaniji, a razmenjeno je već više od 400 hiljada prehrambenih proizvoda. Trećina svakodnevnih korisnika dolazi iz siromašnih porodica.
Aplikacija je pokrenula saradnju s kafićima, restoranima i prehrambenim lancima, pa volonteri prikupljaju hranu koja im ostane i dele je u svojoj zajednici.
Tagovi:
OLIO
mobilna aplikacija OLIO
bacanje hrane
Tesa Kuk
Saša Selestijal
Jokšir
Ženeva
razmena hrane
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.