UVODNIK

Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu nedavno je završen, ali odjeci ove najveće smotre agrara u Jugoistočnoj Evropi i dalje su prisutni. Italijanska agencija za spoljnu trgovinu ICE organizovala je učešće tamošnjih firmi, a njih 14 je predstavilo bogatu italijansku tradiciju u domenu voćnih rasada, tehnologija i mašina za tretmane nakon berbe, za navodnjavanje, za ambalažiranje, za prehrambeno-prerađivačku industriju, obradu mesa, kao i postrojenja i mašine za upotrebu u poljoprivredi.

I dve konferencije, u organizaciji ICE, bile su veoma zapažene. U prvoj je fokus bio na inovacijama u poljoprivrednoj proizvodnji, a u drugom se govorilo o prednosti udruživanja i stvaranje proizvoda sa dodatnom vrednošću u sektoru mleka.

Inovacije, standardizacija i udruživanje bile su teme koje smo obradili u Specijalnom izdanju: Italija zemlja partner – Inovacije u agraru.

Razgovarali smo sa eminentnim italijanskim stručnjacima koji su bili jednoglasni da domaći poljoprivrednici koji žele siguran plasman po dobroj ceni moraju da se udruže, da inoviraju način proizvodnje, da se fokusiraju na viši stepen prerade i da njihovi proizvodi budu sertifikovani.

U svim ovim segmentima Srbija može imati pomoć Italije.

I ovdašnji ministar poljoprivrede Branislav Nedimović smatra saradnju Italije i Srbije kao izuzetno dobru, a koja ima perspektivu za napredak i u budućnosti.

- U narednom periodu, sa Italijom bi se mogla intenzivirati bilateralna saradnja u oblasti zdravstvene zaštite i dobrobiti životinja, prometa veterinarskih lekova i pomoćnih sredstava, bezbednosti i kvaliteta hrane, kategorizaciji hrane, kategorizaciji objekata, sve kroz razmenu i edukaciju stručnjaka, kao i kroz uspostavljanje viših oblika saradnje kroz strateško partnerstvo i pospešivanje italijanskih ulaganja u sektor poljoprivrede Srbije – rekao je ministar Nedimović.

Na sajmu je najavljeno i predstavljanje srpskih granskih kompanija u okviru sajma Agrilevante koji će biti držan u Bariju od 12. do 15. oktobra, u saradnji sa udruženjem FEDERUNACOMA. Planirano je, takođe, da teritorijalno nadležne ICE kancelarije organizuju posetu italijanske izložbe za delegaciju od 60 predstavnika specijalizovanih kompanija sa područja Balkana – iz Crne Gore, Rumunije, Bugarske, Makedonije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Mađarske.