NavMenu

Zafiris Lampadaridis, generalni direktor hotela Hyatt Regency Beograd - Samo tim koji se osjeća saslušano, podržano i cijenjeno može da pruži autentičnu uslugu

Izvor: eKapija Petak, 14.03.2025. 09:54
Komentari
Podeli
Zafiris Lapadaridis (Foto: Hyatt Regency Beograd)Zafiris Lapadaridis
Hyatt Regency Beograd već skoro 35 godina jedan je od najluksuznijih hotela u Srbiji i jedan od hotela koji je prepoznatljiv po vrhunskoj usluzi i pristupu gostima, njihovim željama i potrebama. Značajnu ulogu koja se tiče reputacije Hyatt Regency Beograd, imaju i zaposleni.

Poznato je da hotel Hyatt Regency Beograd godinama, a naročito otkako je za generalnog direktora ovog hotela imenovan gospodin Zafiris Lampadarids, vodi računa o dobrobiti, razvoju i usavršavanju svakog člana svog tima, što se na kraju odražava i na odnos i pristup prema gostima.

Svojevremeno ste izjavili da vjerujete da je briga o zaposlenima ključna za ostvarenje njihovog punog potencijala i profesionalni napredak. Zbog čega smatrate da je, za savremeno hotelijerstvo ključno da se insistira na ovome?

- Duboko vjerujem da je briga o zaposlenima ključna za uspješnost organizacije jer su upravo oni ambasadori hotela i ti koji ostvaruju prvi kontakt sa gostima. Kroz svakodnevnu otvorenu komunikaciju sa zaposlenima trudim se da budem upućen u način na koji razmišljaju i rade, izazove sa kojima se suočavaju i njihove rutine. U savremenom hotelijerstvu, gdje se očekivanja gostiju neprestano razvijaju, samo tim koji se osjeća saslušano, podržano i cijenjeno može da pruži autentičnu uslugu.

Kada sam lično upućen u želje zaposlenih i smjer u kojem teže da se razvijaju trudim se da zajedno stvaramo okruženje u kojem mogu da ostvare svoj puni potencijal. Pored ovoga, kao dio stalnog truda da unaprijedimo radnu sredinu, implementirali smo anketu koja se sprovodi u ključnim fazama onboardinga – nakon 7, 30 i 90 dana od zapošljavanja. Anketa ima za cilj da prikupi povratne informacije od novih zaposlenih o njihovim iskustvima u hotelu. Ovi sistemi su se pokazali izuzetno uspješnim jer povećavaju zadovoljstvo i motivaciju zaposlednih, što doprinosi njihovom ličnom rastu i ispunjenju ciljeva. Kada se ljudi osjećaju dobro u svom radnom okruženju, taj osjećaj prenose i na goste — a to je ono što vjerujem da pravi razliku između prosječnog i izuzetnog iskustva.

Kada govorimo o Vašoj viziji i filozofiji koja se tiče poslovanja i usluge koju pružaju hoteli najviše kategorije, takođe ste istakli da, prema Vašem mišljenju, poslovanje u ovoj oblasti se oslanja na tri stuba, a to su klijenti, osnivači i zaposleni. Svjesni smo da se u mnogim poslovnim nišama menadžeri i vlasnici trude da naprave uštede gdje je god to moguće, pa i kada je riječ o zaposlenima. Suprotno tome, Vi insistirate na tome da je u poslu kojim se Vi bavite investicija u ljude najvažnija. Na koji način Hyatt Regency Beograd investira u svoje zaposlene i, sa druge strane, kako se ta investicija vraća kada je riječ o poslovanju hotela?

- Investicija u ljude je najvrednija i najsigurnija investicija, jer se njen povratak ogleda ne samo u poslovnim rezultatima, već i u zadovoljstvu svih uključenih — klijenata, osnivača i zaposlenih. Stoga se trudimo da neprekidno investiramo u njihovu dobrobit, razvoj i motivaciju kroz različite inicijative i benefite. Težim da kroz svoj primjer u timu promovišem vrijednosti zdravog načina života, jer smatram da fizičko zdravlje igra ključnu ulogu u održavanju produktivnosti i dobrog mentalnog stanja. U cilju unapređenja mentalnog i fizičkog zdravlja zaposlenih, na raspolaganju im je savremena teretana za zaposlene unutar hotela. Pored ovoga, zaposlenima je već nekoliko godina unazad dostupna i psihološka podrška. Zaposleni koji osjećaju da se njihovo zdravlje, razvoj i dobrobit vrednuju, prirodno pokazuju veći nivo angažovanosti, lojalnosti i entuzijazma u svom radu.

Team building smatram izuzetno važnim kada je riječ o povezivanju ljudi i izgradnji pozitivne atmosfere. Oni su prilika da jačamo timski duh, gradimo međusobno povjerenje. Iz tog razloga smo proširili koncept timskog povezivanja, uključujući naše zaposlene u sportske manifestacije kao što su Beogradski maraton i Serbia Business Run, ali i kroz organizaciju tradicionalne, godišnje gala proslave, gdje slavimo uspjehe, trud i posvećenost svakog člana tima.
Jedna od aktivnosti koja se istakla u radu našeg menadžment tima bila je rafting, kao i drugi programi, koji su nas podstakli da sarađujemo u drugačijem okruženju, oslanjamo se jedni na druge i dodatno učvrstimo međusobne odnose. Ovakve aktivnosti su se pozitivno odrazile na svaki tim pojedinačno, podstičući bolju komunikaciju i saradnju u svakodnevnom poslovanju.

Bilo da zajedno trčimo, veslamo ili slavimo, svaki od ovih trenutaka doprinosi snažnijoj povezanosti i motivaciji, što se neposredno odražava i na atmosferu u hotelu, ali i na uslugu koju pružamo. Naša vizija je jasna — kroz ulaganje u ljude, gradimo snažan tim i postavljamo standarde za održivo i uspješno poslovanje, dok istovremeno inspirišemo i širu poslovnu zajednicu da prepozna značaj brige o zaposlenima.

U današnje vrijeme, kako se čini, više nego ikada ranije važno je naći kvalitetne ljude koji će unaprijediti poslovanje, što je slučaj i sa hotelskom industrijom. Koji su izazovi sa kojima se, kada je riječ o pronalaženju kvalitetne radne snage, suočava Hyatt Regency Beograd i na koji način ih prevazilazi, koje modele primjenjujete u savladavanju ovih izazova?

- Istina je da se proteklih godina suočavamo sa izazovima u pronalaženju kvalitetne radne snage, s obzirom na veliku konkurenciju i potražnju u hotelskoj industriji. Kroz sajam prakse, "Hyatt gradi karijeru mladih", nudimo četvoromjesečnu stručnu praksu studentima i težimo razvoju mladih talenata, čime se omogućava njihov profesionalni razvoj i prepoznaje potencijal za budući rad u hotelu.

Naš tim ljudskih resursa neprestano prilagođava prakse regrutacije i povezivanja sa talentima. Autentičan proces selekcije, gdje smo, kroz interaktivne zadatke i otvoreni dijalog tokom odabira dobili priliku da bolje razumijemo razmišljanja, ambicije i očekivanja kandidata pokazao se kao izuzetno produktivan. Otkrili smo nove perspektive i svježe ideje i uspješno se približili budućim profesionalcima.

Već duže se i u Srbiji i u inostranstvu kvalitetna radna snaga, između ostalog, pronalazi i na sajmovima zapošljavanja i sajmovima praksi. Međutim, i ovi sajmovi od svog nastanka su se transformisali, ne svode se više na klasičnu filozofiju zakona ponude i potražnje, već sve više i poslodavci i oni koji traže posao trude se da prepoznaju međusobne specifične zahtjeve i potrebe. Koliko su i zbog čega, kada je riječ o povezivanju sa obrazovanim mladim ljudima, važni za vas ovi sajmovi?

- Sajmovi zapošljavanja i sajmovi praksi predstavljaju mnogo više od prilike za popunjavanje radnih mjesta — oni su važan most između obrazovnog sistema i tržišta rada. Omogućavaju nam da se direktno povežemo sa mladim, obrazovanim ljudima, da razumijemo njihove ambicije i očekivanja, ali i da im približimo vrijednosti i kulturu našeg poslovanja.

Smatramo da ovakav vid umrežavanja pomaže mladima da donesu informisane odluke o svojim karijerama i da prepoznaju poslodavce koji neguju autentične vrijednosti i pružaju podršku u njihovom profesionalnom rastu. Za nas je to prilika da izgradimo dugoročan odnos sa budućim talentima, kako bismo zajedno radili na stvaranju inspirativnog i podsticajnog radnog okruženja.

- Godinama je u mnogim oblastima poslovanja, pa i u hotelskoj, osim pronalaska kvalitetnih članova tima jednako važan i employer branding. Insistiranje na ovome je nešto po čemu je, kako se čini, Hyatt Regency Beograd naročito poznat u hotelskoj industriji. Šta sve obuhvata i podrazumijeva vaš koncept employer branding-a?

- Vodimo se činjenicom da su naši zaposleni srce našeg poslovanja i ključ uspjeha. Zato je employer branding za nas mnogo više od privlačenja talenata — to je stvaranje zdravog radnog okruženja u kojem se svaki član tima osjeća saslušano, cijenjeno i podržano u svom profesionalnom razvoju.

Naš koncept employer branding-a počiva na jasnim vrijednostima: brizi o zaposlenima, kontinuiranoj edukaciji, transparentnoj komunikaciji i promociji kulture pripadnosti. Organizujemo različite programe obuke i mentorstva nakon pažljivog osluškivanja želja zaposlenih. Ponosni smo što nudimo priliku za razvoj ne samo unutar njihovog odjeljenja, već i drugih odjeljenja kroz stručne obuke. Samim tim težimo da otkrijemo i razvijemo njihove nove talente. Cilj nam je da hotel ostane prepoznat kao mjesto gdje ljudi žele da rade, ne samo zbog profesionalnih prilika, već i zbog osjećaja pripadnosti i podrške koju dobijaju, jer znamo da je snažan tim osnova svakog uspješnog hotela.

(Foto: Hyatt Regency Beograd)

U okviru jednog predavanja studentima rekli ste im da zamisle da ih u hotelu uslužuje robot, a ne čovjek. Savremene tehnologije i vještačka inteligencija postali su nezaobilazni dio poslovanja u mnogim industrijama, pa i u hotelskoj. Ali gdje je u tome, prema Vašem mišljenju, kao nekoga ko je godinama u hotelijerstvu, ali i kao nekoga čiji dio obrazovanja čine robotika i automatizacija, granica? Koje su prednosti novih tehnologija koje se u poslovanju hotela svakako moraju iskoristiti, a gdje je čovjek nezamjenjiv u toj priči i zbog čega? Kada govorimo o novim trendovima u hotelskoj industriji, šta trenutno prepoznajete kao ono što ti trendovi donose, a kojima hotel Hyatt Regency Beograd kao hotel najviše kategorije, treba i mora da se prilagodi kako bi, kao i do sada, nastavio da pruža vrhunsku uslugu svojim gostima?

- Savremeni trendovi u hotelskoj industriji sve više ističu važnost održivog poslovanja i implementacije najnovijih tehnologija, što smatram ključnim za budućnost i nešto čemu smo u potpunosti posvećeni. Gosti danas posebno vrednuju hotele koji odgovorno posluju, brinu o životnoj sredini i podržavaju lokalnu zajednicu. Savremene tehnologije i vještačka inteligencija igraju ključnu ulogu u unapređenju efikasnosti i održivosti. Tokom proteklih godina uspješno smo implementirali automatizovane sisteme za upravljanje potrošnjom energije, kao i napredne sisteme za upravljanje otpadom, koji omogućavaju sortiranje i reciklažu, čime smanjujemo ekološki otisak hotela.

Iako tehnologija doprinosi efikasnosti, smanjenju troškova i održivosti, vjerujem da ljudski faktor i dalje igra nezamjenjivu ulogu u pružanju usluge. Gosti i dalje vrednuju topli ljudski kontakt, empatiju i personalizovanu uslugu. U situacijama koje zahtijevaju kreativnost i emocionalnu interakciju, ljudi su ti koji mogu pružiti nešto što tehnologija ne može. Cilj nam je da idemo u korak sa najnovijim tehnologijama, ali i da u tom procesu zadržimo ljudsku dimenziju koja je u našoj industriji presudna za uspjeh.

Inicijative koje aktivno sprovodimo nisu samo odgovor na trenutne zahtjeve tržišta, već i dio naše dugoročne strategije — da gostima pružimo autentično, održivo iskustvo koje odražava kako moderni hoteli treba da posluju danas i u budućnosti.

Šta imamo u krugu od:
1 km
2 km
3 km
5 km
10 km
15 km
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.