Potpisana Deklaracija o proglašenju Međunarodnog dana Kratošije

Na inicijativu Predsjednika Crne Gore i Evropskog reda vinskih vitezova, Legatura Crna Gora potpisana je Deklaracija o proglašenju Međunarodnog dana kratošije.

Deklaraciju su potpisali predsjednik Crne Gore Jakov Milatović, Prvi prokonzul Evropskog reda vinskih vitezova, Legatura Crna Gora Ljubiša Krgović, ministar finansija Novica Vuković, ministarka kulture i medija Tamara Vujović, ministarka prosvjete, nauke i inovacija Anđela Jakšić Stojanović, predsjednica Privredne komore Crne Gore Nina Drakić, predstavnik kompanije 13 jul Plantaže Nikola Tripković, predstavnica Udruženja somelijera Crne Gore Danijela Radeč, kao i predstavnik Udruženja vinogradara i vinara Crne Gore Rade Rajković.

Predsjednik Milatović je istakao da današnji događaj predstavlja prvi korak ka okupljanju svih društvenih aktera oko ideje da Crna Gora bude prepoznata kao zemlja vina.

- Crnoj Gori su potrebne ideje poput ove, jer uključuju teme koje nas spajaju. Neophodan je zajednički doprinos svih društvenih činilaca i donosilaca odluka, jer samo udruženim snagama možemo Crnu Goru ponovo pozicionirati kao zemlju vina, ali i obnoviti stare tradicije, unaprijediti kvalitet i prepoznatljivost crnogorskih vina, te ih plasirati na domaće i međunarodno tržište kao autentičan proizvod naše zemlje - naveo je Milatović, prenosi Media Biro.

Potpisnici Deklaracije predložili su 24. april kao naprikladniji datum za obilježavanje ovog dana, kao izraz posvećenosti očuvanju, proučavanju i promociji kratošije kao crnogorske autohtone sorte vinove loze.

- Deklaracija je potpisana sa ciljem da svi zajedno radimo na promovisanju i očuvanju ove najstarije sorte vinove loze u Crnoj Gori, ali i očuvanju genetskog nasljeđa vinove loze u Crnoj Gori sve u cilju pozicioniranja naše zemlje kao kvalitetne vinske destinacije na vinskoj mapi Evrope i šire - navela je prof. dr Vesna Maraš, redovna profesorica na Univerzitetu Crne Gore i članica reda vitezova OEVE, Legatura Crna Gora.

Maraš je ovom prilikom podsjetila prisutne na značaj ove sorte i ukazala na rezultate rada na utvrđivanju genetskog nasljeđa vinove loze.

- Još od Budvanskog statuta iz 14. vijeka kada se po prvi put pominje ime sorte Kratošije, pa sve do današnjeg dana Kratošija je zaista zauzimala posebno mjesto u crnogorskom vinogradarstvu i vinarstvu. Sorta Kratošija se u Italiji gaji pod imenom Primitivo, a u Kaliforniji Zinfandel, ali ipak najstariji pisani trag o toj sorti datira iz Crne Gore. Čak 29 poglavlja Budvanskog statuta je posvećeno gajenju vinove loze i vinu, a u srednjovjekovnom Statutu grada Kotora čak 71 poglavlje tretira problematiku grožđa i vina. To potvrđuje da su gajenje vinove loze i proizvodnja vina u Crnoj Gori vijekovima bili sastavni dio kulture, tradicije, istorije, vjere, religije i običaja u Cnoj Gori - navela je ona.

Aktivnosti Evropskog reda vinskih vitezova, Legatura Crna Gora su usmjerene na promociju Crne Gore kao kvalitetne vinske destinacije. Sljedeći korak na tom putu je i svečano obilježavanje Međunarodnog dana kratošije koje će se održati 24. aprila u Vili Gorica, pod pokroviteljstvom Predsjednika Crne Gore, a u organizaciji Evropskog reda vinskih vitezova OEVE, Legatura Crna Gora, u saradnji sa kompanijom 13. jul Plantaže AD i Biotehničkim fakultetom, Univerziteta Crne Gore.

- Osim ljudi iz političkog života naše zemlje tu će biti i vinski novinari i profesori iz regiona. Cilj nam je da etabliramo taj datum kao Međunarodni dan kratošije. Čućemo i dva predavanja o značaju sorte Kratošije za crnogorsko vinogradarsko nasljeđe imajući u vidu da je to najstarija sorta koja ima 20 potomaka u Crnoj Gori. Svi ti rezultati pokazuju da se Crna Gora može smatrati najboljim kandidatom za porijeklo te sorte - navela je Maraš.